курочка, фото

постановочного фото нет, тк курицу у меня с рук выхватывали))) поэтому одно фото с пылу-жару и все))))

много раз читала, что курицу на соли запечь, но вот сама не делала ни разу так, вот решилась, еще внутрь засунула лимончик, sage, thyme, rosemary, так же под кожицу немного масла и тех же трав (целые) и сверху бекончик)))

курочка получилась как вата (тающая во рту) так что все одобрили

Комментарии
Авторизация
Наташа
Я вот тоже сто раз читала что курицу на соли запекают и никак руки не доходят самой испечь… Но фото простимулировало ☺️Белое мясо не сильно сухое получается ?
Коктемгуль Нурмагамбетова
А сколько запекать ее, чтоб как вата стала? Она сок не дает? Соль как будто сухая и чистая осталась.
лукова анастсаия
Я так рыбу делала, ммммм
Зульфия Сатикова
в советские годы этот рецепт назывался "+5 копеек" т.к. кроме курицы шла пачка соли и все… счас я сверху приправами для курицы посыпаю еще… идет в улет и готовится не геморройно
Марго
Анют до обеда пол часа)))а живот уже песни запел от такой вкусеятины)))
Марианна
И бекон сверху жирочек и защитную пленку дает. Мариновала заранее?
Земфира
О, тоже слышала тысячу раз про этот рецепт. Ни разу не делала. Теперь буду!!!
анастасия нежданова
а теми местами что курица лежит на соли они не пересолены? или что то под неё подкладывать надо?
Мила
люблю куру на соли
надежда
Я только слышала, всё никак руки не доходят попробовать))