у кого дети на строгой диете? аллергики, зайдите, плиз.

Я не буду рассказывать нашу долгую историю. Просто скажу, что у дочи проблемки с рождения.

Недавно немного все осложнилось и нам прописали строгий стол. Из мяса- только кролик, 3 вида каш на воде, овощи некоторые, ну и там еще по мелочи.

Сейчас анализы сдали---получше, но, конечно, до лет 5 (желательно) нам нужно соблюдать правильный режим питания. Одним кроликом еще 2 года кормить я ребенка не буду. Она уже смотреть на него не может.

Про сладкое, наваристые супы, картошечку и прочее вкусное для ребенка нам пока точно стоит забыть, но таким вот категорическим Злобным Тётем я быть не хочу и т.к. анализы лучше, то взяли ребенку сегодня и курочку и рыбку… сделаю фаршик и на фрикадельки, катлетки на пару.

ВОПРОС!!! (я как всегда… с длинным предисловием)

У кого детки атопики сильные… у кого строгий стол..

ЧТО ВЫ ИМ ГОТОВИТЕ? Может что подскажите для разнообразия. А то у меня уже фантазия заканчивается.

Спасибо!


Комментарии
Авторизация
Невенченкова ИННА
мясо кусками жареное или тушёное, каши, макароны
Попова Даша
У нас ад легкой степени, но тоже не знаю что и готовить, на обед обязательно супы, а на ужин гарнир и мясо (кролик или постная свинина, на индейку и курицу сыпит)
Наталья Андреева
У нас строгий стол. Готовлю всё. Чем однообразнее еда — тем больше шансов, что аллергия вылезет еще и на это.То есть если кормить только кроликом, то есть риск, что и на него появится реакция…
Светлана Ющенко
У нас диета не строгая, поэтому точно сказать не могу, но, кажись, лучше индейка, а не курочка. Курица как раз аллерген, рыбу тоже смотреть надо. Еще нутрия гипоаллергенная, но сама не пробовала.
Анна
У нас сыпало на все, но на фоне в общем чистого в аллергическом смысле стола позволяла делать послабления в микродозах. Если папа позволял послабления, сразу сыпь. Сейчас ближе к трем все меньше этих проявлений. Но тоже нет нет, да высыпет(( Конкретных рецептов не подскажу, давала то что едим сами.
Денисова Аня
Рит, а в саду что она кушает?
Юлия Серебрякова
У моей дочи было до 3,5 лет, курицу и рыбу нет, сейчас их так растят на антибиотиках и т.д.на них сыпет. Если кар очень то 2 дня вымачивала в воде, если на молочку нету сыпи то я вот квасила сама кефир на наринэ и с брынзой не солёной туда печеньки гипалергенные, вам наверное пробы делали и сказали что можно а что нет, мы ели гречневую кашу без молока и сахара, немного солила. Рис с кроликом, овощное рану ну то что можно и сердце говяжье отваривала, перекручивала и тушила с луком типо паштет, а потом мне нашли дядьку травника и мы к нему попали, он нас вылечил за 6 месяцев, после мы ели всё! Поправляйтесь и держите диету, это чревато осложнениями
тамара крячкова
Ох, рит((( тут я не помогу точно ( ттт, пацаны не аллергики
Анастасия
Желаю здоровья!муж аллергик -на кошек, так я их и завела ( Сфинксы)Прошло!Вывод-главно всё в меру!
lybkovich vika
Ой Ритуль, сложно что -то подсказать((( у нас из запретов курица и шоколад… Может индейку попробовать? Телятину? А рыбу белую совсем нельзя( навага, камбала)? А кальмар?А хлеб совсем совсем нельзя? Даже черный? А яйца( без желтка)? может можно хоть иногда белковый паровой «омлет» делать?
ольга
я рыбу своему не даю, его просто рвет.
кочегарова Марина
Данил до сих пор на отдельном столе. Но и мы вместе с ним))) уже привыкли, раньше отдельно ему делала, а сейчас я на ГВ и доча тоже видимо аллергик, так что опять все на диет. меню. Запекаю курочку, в мульте тушу говядину, супчики не наваристые, без зажарок. Макарошки тсп нечасто, плов (с курой или свининой), всё такое конечно постноватое. Но стараюсь скрашивать где то приправки немного (лаврушка, перчик душистый, масло оливковое), не солю с ильно ему. Из фаршей катаю всякие котлетки/ёжики и т.д. А так конечно всё одно по одному(( фрукты — яблоки, бананы, груши. Овощи — капуста/огурец. На молоко благо прошла реакция, ест молочку.
Ирина Третьякова
Марго, у моего сына аналогичные диагнозы. Лучше курицу не давать -очень часто на нее может быть реакция(антибиотики тому виной, которые добавляют). Я покупаю индейку -нам аллерголог ее советовал вместо куриного мяса. Макароны я не даю, на них моментально красные щеки. Перепиленное отварное яйцо, брокколи, цветную капусту запеченную, фрикадельки делаю. Овощное рагу из разрешенных продуктов. Суфле из индейки можно сделать, если есть духовка.
Ирина Волочий
Мы сдавали анализы на 88 аллергенов, показал на яйцо куриное, коровье молоко и больше всего на сахар. Заменили яйцо перепелинное, молоко козье и фруктоза. Еще уход за кожей Эмолиум. Через несколько мес. вся кожа очистилась. Сейчас все кушаем и все хорошо
Maksimova Marina
моей нельзя только цитрусовые, всякие печеньки магазинские, конфеты, шоколад, а было дело тоже на строгой диете сидели, нам памятку аллерголог выдавал что можно, а что нет. Рыбу белую, индейку. Яйца вам можно?
Вероника
Рита, а как вы в саду???(
Бабенко Наталья
Не знала что вы аллергики… Индейка и перепелки более диетическое мясо. попробуй их! Бульон на них и лапшичку рисовую посмотри или хлопья гречневые ( в общем смотря какую кашу вам можно), в бульон ее и с мясом. Тефтельки или ежики ( рис + мясо индейки) Особо у вас не разгуляться!
Лазуткина Дарья
Курица дает сильную аллергию, не надо. Рыба тоде. Нам до года говорили вообще не давать, я три раза давала, нравится ему очень. А так индейки готовлю. Нутрию. Отчаливаю прям кусочками, бульон сливать первый, потом овощи. Вечно. Из индейки котлету вкусные, можно типа мяса По франц, на сковороде делать, без масла и сама Ем. Запекать в духовке в фольге, вкусно, я так ногу индюшиную делаю на овощной подушке. С гречкой мясо кусочками тушение, туда лук, морковь. Я на антипригаре готовлю без масла. Индейки и стильная просто очень вкусная,
Лазуткина Дарья
Натрия вообще быстро готовится, мне по вкусу немного свинину напоминает, диетическое мясо. Тоже отодрать мясо и гуляш сделать с овощами луком морковь а на гарнир кашку. Из гречневой муки можно лепешки пес и с любым отварным мясом бутики делать. Соски можно сделать из фпршика, в пищевой пленке. Кинуть в морозилку, а потом достал и сварил и гарнир любой, очень удобный полуфабрикат.