Подскажите с закусками на стол

завершаем планирование НГ стола.горячее, салаты, вот закуски или перекуски… бутеры с икрой, лаваш один с грибами, другой с крабами -быстро взял, закусил удобно.В поисковике в основном салаты выдаёт.Что посоветуете? Что любите?

Комментарии
Авторизация
виктория
Черные хлебцы со шпротами и корнишонами всегда на ура уходят салаты люблю в тарталетках делать
Лена
Я серию постов делала недавно-там есть интересные предложения! Скинуть ссылочку
Екатерина
Я люблю рулетки из ветчины, внутри плавленный сыр с чесноком и майонезом. Так же этот сыр на дольку помидорки
Алина
Канапе. Вот где раздолье для фантазии (и кошелька). Фруктовые, с сыром, с овощами, мясные, рыбные, на крекерах, на подсушенном или свежем хлебе или без них.
Трифонова Вероника
Крабочки фарш., шампиньоны фарш., сырные палочки, тарталетки со слив.сыром и икрой либо креветками, либо семгой…
Дубровская Эдита
Тарталетки с разными начинками)Или, к примеру, яйцо разрезать пополам, а в дырочку, где лежал желток, положить что-нить, тот же желток + сыр + сметана + чеснок, а сверху оливка на шпажке.Или фаршированные шампиньоны: убрать ножку, внутрь какую угодно начинку, я режу ножку, добавляю курицу, чеснок, зелень всякую, кладу в шляпку, посыпаю сыром, запекаю) Только надо выбирать грибочки покрупнее)
-‘๑’-lily-‘๑’-
Террин, рийет из рыбы, паштет, луковые кольца, креветки в чесночном масле
Алия
Песочные тарталетки или корзинки и туда мазать альметте можно. Всегда кладем оливки/маслины, грибочки соленые, нарезки из колбас и сыра, помидоры с сыром и чесноком можно (или с моцареллой )
Khachatryan Satik
спасть хочу))))буду готовить по настроению, заранее еще ничего не придумала.
… Кумисгуль
У нас будут бутерброды (батон поджаренный, колбаска, огурчик и помидор). Лаваш с красной рыбой и сливочным сыром. Маринованые шампиньоны (25 минут всего делаются). Ну и там соленья — огурчики и кабачки. А и наращена мясная и сыр.
Елена
простой вариант и вкусный. на помидор моцареллу.
Светлана
Тарталетки с печенью трески+сол.огурчик+грибы обжар.
★ღ••.M@mochk@.••ღ★
Ой самая вкусная шкука это подсушить чуть чуть белый хлеб, терануть чесноком, мазнуть майонезом, и положить 1 штпроту и рядом дольку огурчика или помидорчика, вместо шпроты можно потерять яйцо)) тарталетки можно с икрой) или чем то ещё…
юлия
Господи, какое счастье, что приглашалку только утром за завтраком увидела)) а то был бы ночной зажор)) по сабжу — пока не думала, я любитель экспромтов))
Элеонора
Бутерброды горячие ммм
Юлия
Я не особо кулинар, послушаю…
Елена
мы тарталетки любим, взял и сразу закусил. канапе очень удобно
Альбина
Я ещё и не думала, что-то ничего готовить не хочется
Екатерина
Ну если салаты в тарталетках, тоже быстро перекусил)))Вон какая ты молодец, уже меню планируешь, я воооообще даже не думала об этом!Можно еще для быстрого перекуса канапешки сделать
новицкая элона
Так, я не сильна в кулинарии, поэтому сама беру ручку и тетрадь и записываю чего тут понаписали)
Саша
Пока читала истеклась вся слюнками… Насчет меню еще особо не думала, но здесь столько всего уже написали, что даже читать вкусно))
Айя
Рулетики с баклажанами.нпчинка брынза+зелень.можно добавить немного майонеза и чеснок
Венера Тимганова
необычный вариант подачи икры — мусс из авокадо в стопариках. снизу мусс, сверху чуть икры. ещё на ура идут рафаэло из крабовых палок (скатать шарики из плавленого сыра с чесноком и рублеными яйцами и обвалять в мелко порубленых палках)
Yana
Многие тут за бутики писали. Можно запечь батон с сыром, чесноком, и зеленью. Очень вкусно и уходит на ура.
Тихонова Светлана
Шампиньоны, можно фаршированные, можно просто майонезом обмазать и в духовку.
Natalia Karaoz
В тарталетки кладу еврейский салат и сверху рыбку красную)