Кто делал торт Красный бархат?

Вот засада… Завтра к дочки ДР. Хотела сделать этот торт. Рецептов куча. Сначала делала со сливочным маслом тесто. Все понимается, вроде пропекся… спичка сухая. Но внутри он сырой(((( Начала делать по Энди Шефу с растительным маслом, такая же хрень… Что не так? Дайте рецепт нормальный.

Комментарии
Авторизация
Юрчук Любовь
надо разбить тесто на несколько частей, в зависимости от диаметра посуды. по рецепту энди я разбиваю на три части. Раньше тоже не пропекалось
Зверкова Александра
Он в принципе влажный! Может тебе кажется, что он не пропекся? Если не пропекся, то у него в этом месте цвет темнее. А если цвет равномерный, то пропекся, просто ты не привыкла к таким бисквитам) Я раньше делила, теперь стала в
Татьяна Михайловая
делала с растительным маслом и помоему масла меньше брала чем по рецепту и в мультиварке пропекся. так была удивлена тк тесто не густое. а был как раз дочин день рождения. короче рискнула.