Девочки подскажите!
Девочки подскажите! Посолили с мкжем рыбу кижуч. Просто в банке, соль, перец, сахарок, получилось очень вкусно. Вопрос в чем, муж говорит, надо маслом залить оливковым, чтоб не испортилась. Ну не залить, а на дно немеюного и сверху. Вот что то в сомнениях я, нужно ли… или действительно может быстро испортиться? Ваши мнения и как делаете вы
Комментарии
Наталья
3 ребенка
Если долго будет храниться, то доверху залить оливковым маслом, чтобы не испортилась.
Наталья
3 ребенка
Без масла дней 5-7
Аленка
2 ребенка
я обычным подсолнечным заливаю
Олеся
2 ребенка
Я вчера посолила две банки горбуши литровые из под майонеза сложила с луком слоями и маслом полила и банки потрясла что б масло перемешалось. Всегда так делаю вкуснятина и лук замаринуется
Милова Юлия
1 ребенок
Я всегда все маслом заливаю немного. Так вкуснее. Про хранение не знаю
Почебут надежда
2 ребенка
я в любом случае всегда масло добавляю, но не оливковое, а простое. Но у нас соленая рыба больше 2-х дней не стоит, поэтому даже не переживаю что испортиться)