Холодец
Добавляете ли вы желатин в холодец? Бабушка мне продиктовала рецепт с желатином, а я читаю рецепты там нигде его нет
Комментарии
Иришка
2 ребенка
Если не застынет то можно. А так зачем? Смотря какое мясо
Ольга
2 ребенка
Не добавляю
оля
3 ребенка
Желатин для надёжности ))) и с ним быстрее застынет наверное
Архипова Анна
2 ребенка
я добавила сейчас, на всякий случай, чтобы не было завтра неожиданности
Светлана Полюхович
1 ребенок
Никогда:) я против холодца с желатином:))
Антонова Надежда
Говяжья нога и курица по жирнее- застывает всегда
Дарья Сердюк
1 ребенок
Не нужен, и так застынет!
Светлана Захарова
Никогда. Всегда варю из говядины со свинской ножкой и ухом.
Юля
1 ребенок
Иногда, если не уверенна, что застынет!
Даутова Татьяна
1 ребенок
никогда не добавляю
Джеди
1 ребенок
если сустав выварить хорошо, копыто, то не нужен желатин
маша лазарева
1 ребенок
попробуй готовый бульон, если будут губы липнуть, то нормально
Диана Ермолаева
1 ребенок
Неа. Свекровь сейчас сделала на петухе. Мне не понравилось. Я всю жизнь ела на свиной ноге)
Катрин
1 ребенок
От рульки застынет полюбас. Это если не жирное и без кости и кожи, то желатин, а так на фиг не нужен.