Девочки лёгкое тесто для

Можно нп кефире или на молоке с маргарином

Люблю делать пиццу из слоеного теста??☺️очень даже вкусно

?250 грамм кефира (можно жидкой сметаны);?2 куриных яйца;?1/2 ч.лож. соли;¼ ч.лож. соды, погашенной в уксусе;?2,5 стакана муки;?2 ст.лож. сливочного масла;?Мука зависит от густоты теста. В отдельной миске яйца смешиваем с солью. В другой миске кефир (сметану) соединяем с гашенной в уксусе содой, размешиваем и добавляем туда перемешенные с солью яйца, просеянную муку и растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешиваем. Готовое тесто должно быть по консистенции похоже на густую деревенскую сметану, но если вы хотите чуть поплотнее тесто – добавьте еще муки. На смазанный противень выкладываем тесто и покрываем его начинкой по собственному усмотрению.