выпечка

я делаю беспроигрышный пирог — его можно делать с любыми начинками, и сверху сыпать любые ягоды.перемешать (лучше миксером) 5 яиц, стакан сахара, растопленную пачку сливочного масла и 2 плитки горького шоколада) туда потом добавить 2 стакана просеянной муки) перемешать) получается жижеобразная мягкая масса, выливаем в смазанную форму и тут можно придумать что угодно. можно внутрь бананы положить, можно сверху ягоды любые или орехи. я уже по всякому пробовала))

Мой любимый рецепт — быстро, не затратно по продуктам, а главное получается очень вкусно.Быстрый пирог с замороженными ягодами Ингредиенты: для теста 2 яйца,1/2 ч.л. соли,1 стакан кефира или 2 натуральных йогурта,100 гр сливочного масла,1 ч.л. разрыхлителя, муки(тесто должно быть как густая сметана) ~ 250 гр,100 гр сахара, немного ванилина.Для начинки пакет замороженной ягоды вишни 450 гр., сахар. Приготовление: 1.взбить масло с сахаром, добавить яйца и кефир, добавить муку, ванилин, разрыхлитель. 2.вылить тесто в смазанную маслом форму(у меня прямоугольная 20 на 30см)выложить сверху ягоды(можно не размораживать), посыпать сахаром сверху. 3.выпекать 30 мин при 200 градусах.