я опять с тыквой)))

Хочу попробовать сделать из нее суп. Но т.к. никогда даже не пробовала такое, то выбрать какой то определенный рецепт не могу. Кто то сливки добавляет, кто то на воде, кто то на бульоне готовит. Что посоветуете вы? Саму тыкву не могу сказать, что очень люблю, поэтому боюсь просто испортить продукты(((

Комментарии
Авторизация
Егорова Юлия
а я очень люблю вертуты с тыквой. Тыкву на терке. Слоеное готовое тесто тесто по длине разрезаю на 2 части, выкладываю тыкву на всю длину, посыпаю сахаром, защипываю, закручиваю улиткой, и на противень. А когда тыквы и для вертут много оказалось, я ее натерла и заморозила
*ТАША*
Рекомендую. Обжариваете слегка лук с морковью, наливаете немного воды, туда же тыкву, туда же пару небольших картох, как все свариться, на глазок — сливки 10%. Потом все в блендер. При подаче в тарелку много зелени, чесночка измельченного и сухарики. Получается вкуснотища.