мои обеды ПП (17.01-23.01)

1. творожно-рисовая запеканка с печенью (Ингредиенты:

— 200г риса
— 500г творога 5%
— 400-500 мл молока обезжиренного
— 2 яйца
— 250г куриной печени
— 1 средняя луковица и 1 средняя морковь
— маслины, помидор для украшения.

Отварить 200г риса, отделить белки от желтков. Желтки смешать с рисом, творогом, молоком — соль/перец по вкусу. Вмешать взбитые до пиков белки. Консистенции не пугаемся — жидковатая, но это нормально)) Для начинки тушим лук, морковь и печень — опять-таки соль/перец по вкусу. Ну и всё — в силиконовую форму выливаем половину «теста», далее выкладываем печень (она, кстати, тонет), и вторую часть творожной массы. Выпекать минут 30-40 до образования корочки. За 5-10 минут до готовности выложить маслины, помидор и посыпать орегано. Середина может колыхаться, но застынет по мере остывания.
Получается 6 больших порций — помимо силиконовой формы в ход идет эмалированная миска, все зависит от размера вашей формы.)

2. куриная котлетка с овощами

3. рыбка, гречка, перец

4. яички, гречка, хлебец

5. курочка с овощами

6. рыбка с овощами

7. куриные котлетки, макароны т/с+салат (ДА, Я ЕМ МАКАРОНЫ С МЯСОМ!!!)

Комментарии
Авторизация
Настенька
и я сегодня ела макарошки из ТС))))))) итальянцы вон от них не полнеют)))
Шарова Мария
Смесь овощей замороженные покупаешь?
Ольга
Запеканка вкусняшка!!!! Прям слюнки потекли)))
Алена Нестерова
Как ты ешь отворные овощи? Может я из не правильно готовлю, по мне так прям совсем бе
Боброва Евгения
Оль, у меня тут спор возник с золовкой, ей кто-то сказал, что белковые коктейли какие-то есть, которые помогают похудеть, а я ей твержу, что, если дело касается протеина и казеина, то они помогают не сгорать мышцам и они только для людей, которые занимаются спортом и их цель не потерять мышечную массу. А те которые помогают похудеть, то в них чтото намешано. Кто из нас не прав? Или мы обе не правы?
Олеся
как мне нравится, когда ты пишешь про макароны!
платонова света
вкусняшки!
Инна
Оль, а супчики всё-таки можно или нет? Щи, борщи, с фрикадельками, гороховый?