Печенье Монетки.

Девочки, очень вкусное, и очень простое.
250гр.мягкого маргарина,300гр.сметаны,1ч.л. разрыхлителя и 2,5-3ст.муки.Замесит тесто, и на холод на час-полтора. Расскатать, вырезать рюмкой и обмакнуть в сахар( кунжут, мак, тмин), кто что любит. Мои любят с сахаром. Духовка 180гр.на 15 мин, до зарумянивания. Приятного аппетита.