Шея свиньи...
Шея свиньи… что приготовить эдакое?! Просто запечь скучно… Есть советы?
Спасибо
Спасибо
Комментарии
Ирина
1 ребенок
буженина? у вас мякоть?
Анна Чиликова
4 ребенка
отбивные, жаркое, шурпа
Шестакова Леночка
2 ребенка
ооо самое крутое место! шашлыки! буженина просто прелесть будет
Анастасия
1 ребенок
аля шашлык!!! замариновать нарезать как шашлычок — в фольге запечь, а потом на шпажки и еще в самой горячей духовке чтоб корочка образовалась!
Nasty Kurbatova
1 ребенок
буженина, отбивные, тушить, запекать, жарить с овощами...
Настя Городецкая
2 ребенка
Если муторно, то можно сделать так: порезать, отбить, посыпать со всех сторон приправой Вегета (с ней самое вкусное получается). Завернуть рулетиками и внутрь положить плавленый сыр, нарезанный соломкой. Эти рулетики обвалять сначала в яйце, муке, сметане, яйцо, панировочные сухари (именно такой порядок). Это сложно, но надо. Потом жарить в глубокой сковороде в масле, налитом так, чтобы они плавали (фритюр) до золотистого цвета. Это офигенно вкусно, югославы научили