Безе

Хочу безе знаю что надо взбить белки и сахар в каких пропорциях? Как желать в духовке?
Комментарии
Авторизация
Валерия
Соотношение белка и сахара 1:2.в духовке при 100-120градусов сушить 1.5часа примерно
Оксана
В духовке пока будешь делать смотри не открывай её пока время готовки не пройдёт) иначе сдуются)
Алена
Ой помню делала в своей, все сгорели снизу)) в моей духовке такие вещи печь нельзя, там градус всего 100-110 должен быть, а у меня минимум 150 наверно)))