Как вы готовите тефтели?

И с чем подаете?

Комментарии
Авторизация
Лилиана
готовлю их на пару и отдельно соус делаю из лука, моркови томата и сметаны с солью и перцем как тефтельки на пару приготовились заливаю их этим соусом и чуть провариваю в нем
нина
Фарш с кортошкой морковкой( на мелкой терке) лук, яйцо, специи.обжариваю. тушу в томатном соусе с свежей зеленью
Алена
не готовлю-слишком сложно))
Света Аронова
как правило в томатном соусе, а фарш как на котлеты)
Тризно Кира
Делаю тефтельки, в форму складываю глубокую заливают соусом томатная паста, вода, мука, специи, и в духовку
Мария
Юль, я делаю в духовке, фарш, как в котлеты, укладываю в форму типа для пирогов и запеканок, пустоты между ними заполняю либо лук с тертой морковью, либо капуста. Либо картошка мелко режу + грибы. В первые два варианта кладу и томат и сметанный соус сверху, если картошка там, то только сметанный.
Липунова Любовь
Фарш с луком в сковороду и тушу в соусе из томатной пасты с солью и специями. Могу сметаны добавить или сливки. Подаю с рисом, гречкой, макаронами, пюре.