пастуший пирог вариация на тему.

Т.к. в этой неделе мини-марафона каша у нас бобовые на ужин решено приготовить Пастуший пирог.

Почему вариация на тему у меня вместо рубленой баранины фарш из говядины и свинины, так же нет сельдерея ( мои его не любят) и тыквы кончилась вся.

Нам понадобится:

картофельное пюре,

фарш,

лук,

морковь,

горошек,

сыр по желанию типа моцарелы,

специи.

Приготовление:

Овощи пассеруем, тушим вместе с фаршем, выкладываем в форму. Я люблю горошек отдельным слоем, сверху выкладываем картофельное пюре и сыр, запекаем в духовке при 200 градусах минут 15.

Мой комментарий:

Это то блюдо, которое ест моя дочь полностью. Если учесть, что вечное: я морковку и лук не ем и не буду.