Кто делает торты...

Подскажите какой нужно покупать шоколад, чтобы его растопить, и поливать сверху торт?

А то я сегодня попробовала растопить (на водяной бане) тот шоколад что был дома, ничего не вышло.

Комментарии
Авторизация
Олеся
Топить надо было с маслом.
Катя
я беру горький. и топлю с молоком. хорошо выходит.
Анюта Королёва
Я Аленку брала, все получилось
Анюта Королёва
Я тоже с маслом растапливаю, а потом молочка добавляю
Гульфия
К плитке шоколада добавьте ст.ложку сливочного масла и 1-1,5 ст.ложки молока — и топить на водяной бане. Удачи!
Елена
+ тоже делала со сливочным маслом и немного молока добавляла