Еще один кулинарный шедевр.

Говядина в кисло сладком соусе.

Можно использовать любое мясо.

Говядина (мякоть) 400-500 гр. (полосками)+ Лук 1 головка (полукольцами) смешать и поставить в холодильник на 1-2 часа.

В глубокой миске смешать:

Соевый соус — 4 ст.л.

Томатная паста — 4 ст.л.

Мед (жидкий или растопить на водяной бане) — 2 ст.л. Если томатная паста сладкая, хватит и 1 ложки.

Сок лимона — 1 ст.л.

Чеснок — 3-4 зубчика (на чеснокодавке)

Приготовление:

Говядину с луком выложить на сковороду с небольшим кол-вом масла и обжарить (можно под крышкой). Посыпать приправами. Добавить приготовленный соус и тушить минут 10-15. Влить 100 гр. воды и протушить еще минут 10.

Для своей диеты я взяла отварную говядину, Буквально 2 минутки обжарила лук (до золотистой корочки), добавила соус и мясо. Дальше по рецепту.

Вкуснотища!!!!!!