Делитесь секретом, как варить

Делитесь секретом, как варить яйца, чтобы они не трескались? И подсаливала и в воду холодную клала, криворукая я в варке яиц, всё равно трескаются
Комментарии
Авторизация
Девица-красавица
не переваривать
КлАсСнАя ДеВо4кА
ВолчоноК, Я по вашему их часами варю?)
Инна
Соли много много
Светлана Краснова
Вы их вытащите из холодильника перед варкой на часик, чтобы они нагрелись
Zarinka
Яйца из холодильника сразу нельзя варить, надо чтобы согрелись
Евгения
Вот и у меня почти всегда так ( тоже все перепробовала. Даже покупала для варки яиц формочки, куда выливать надо их. Но отмыть сложно потом.
КлАсСнАя ДеВо4кА
Светуленька, Спасибо! Попробую
КлАсСнАя ДеВо4кА
Olya, Спасибо, сейчас попробуем так)
Эльвира
Варю на пару в мультиварке, не лопаются
Вазелин Ашот
Ложите после холодильника в холодную воду и на огонь, как закипит засеките 10 мин, и выключайте а потом в холодную воду.
Ирина Костикова
Ложу варить яйца комнат.температ., не из холодильника..) не трескаются
КлАсСнАя ДеВо4кА
Марина, О идея!!! Я даже и не подумала
КлАсСнАя ДеВо4кА
Ольга, Повезло ) пойду экспериментировать, иначе с дочей паутиной маскировать будем рисовать))))
Ольга
Не подсаливать, в прям солить хорошо)
Альсина
Ставлю воду в кастрюле, чуть подсаливаю, кладу аккуратно яйца, чтоб не ударились. Варю до закипания, потом 4 минуты ещё варю и выключаю. Потом сливаю воду и обдаю холодной водой. И так 2-3 раза.
Ирина Борисова
Яйца бывают с микротрещинками, особенно из магазина. Так не видно, а при нагревании происходит эффект.
Никитина Саша
Такая же беда. Всегда трескаются
Марина
В холодную воду и много соли
Екатерина Шведова
газ сильно не делать.