Всем приветДевочки решила испечь

Всем привет
Девочки решила испечь пирожки, прочитала рецепт, но в рецепте написано водка, а если я её не буду добавлять, так можно??
Комментарии
Авторизация
Настасья Иванова
что это у вас за пирожки такие?)))
Марина Дзис
Что это за рецепт такой?))) киньте ссылку) такого ещё не слышала
funtik
А почему не добавлять? В процессе термообработки алкоголь испарится
Ольга
можно без неее конечно!
нурисламова альбина
Алкоголь испарится. Я помню мама так делала, хорошее тесто очень.
Шу Танюшка
Стокан воды можно тепленькой добавить кифир либо молоко стокан -жидкость должна быть тёплая чтоб растворились дрожи.добавте 2 яйца, сахар чайную ложечку и соль по вкусу можно соды с кончика ножа.4 ложки масла столовых.Все перемешать и добавлять муки.Тесто как затвердеет намнете и закройте минут 40 будит подниматься)а начинка у каждого на выбор)
Наталья
Водка добавляется только лишь для того, чтобы пирожки больше оставались мягкими! Поэтому если Вы так противитесь водке, то можно и не добавлять!)Но на вкус не вляет точно!
Ольга
Можно. У меня подруга правда чнбуреки такие пекла, ням ням очень вкусно, съела бы сейчас
Ольга
А чё бы не добавить?!))) Я чебуреки из такого теста делаю. Оно получается мягким, но хрустящим. А когда на след.день в микроволновке разогреваешь они как свеженькие, только со сковородки)))
Наталия
ничего не будет от 2 ст л водки! Я делаю чебурека, там тесто заварное на 1 ст л водки .