Как вы делаете куриные отбивные?

Есть филе, сейчас пойду отбивать. Раньше я на какое то время смазывала майонезом ли сметаной. Но сейчас майонез я покупаю примерно 1 раз в 2 мес и то только если салат на майонезе… сметаны тоже нет. Можно ли просто в яйце и пожарить. Или в яйце муке…
Комментарии
Авторизация
Наталюшечка
Посолить и немного растительного масла и пусть полежит
РЕШЕТНИК ЛЮДА
я перчу-солю, а потом в муку и яйцо и на сковороду
Ирина
А молоко есть? Если нет, то можно и так, почему ж нет, отбить как следует и пусть в специях полежат немного
Анюта
А я делаю отбивные куриные в яичко обмакиваю, потом в панировке, на противень и в духовку.
Сания Федосенко
как обычные, но смазываю и майонезом и горчицей, лежат немного, потом мука и яйцо..