Кто печет кексы в силиконовых формочках?

Из надо чем то смазывать перед тем как тесто выливать?

И вообще, до половины формы лить илидо конца?

Комментарии
Авторизация
Сорокина Елена
Не надо, я на 3/4
Светлана Соколова
Смазывать не обязательно, хотя от теста зависит.Лить тоже, если тесто поднимется, то до половины, чтобы через край не потекло.
Наталья
Я смазываю. А наливать по разному смотря какое тесто
Ксения
я по совковой маминой привычке под любую кондитерку смазываю емкость, маргарином. ну научили меня так, не знаю, правильно ли… только если эклеры пеку, то не смазываю, т.к. их на пергаментной бумаге выпекаю