Комментарии
Кристина Венгретова
2 ребенка
А рецепт нам? ))
Екатерина Чекель
1 ребенок
А можно рецептик
Наташа
2 ребенка
а что это?
Elena Pe
2 ребенка
а рецептик?
82 Наталья
3 ребенка
Очень аппетитно) Рецептом поделитесь?)
Светлана Захарова
Это суп или рагу?
Julia
2 ребенка
Рагу, нужно: баранина, ну или другое мясо, у меня 2 кг баранины, картофель 5 штук крупных, два болгарских перца, две луковицы, 4 помидорами, пучок кинзы, специи
Julia
2 ребенка
И баклажаны
Приготовление:
Баранину порезать, и обжарить, залить водой, поставить на огонь, примерно на час( (если несильно молодой,)отдельно пожарить лук и помидоры, отдельно болгарский перец.баклажаны на резать и залить подсоленой водой( тогда уйдёт горечь из шкурки) К баранине добавить нарезанный картофель, через час ближе к готовности добавить все ингредиенты в казан и протушить, добавить кинзу и готово.Специи и солить перед обжаркой баранины