Черника

Принесли черники достаточное количество (не успею все съесть). Вопрос, что можно с ней сделать, кроме варенья, компота и заморозки? Может у вас есть какие проверенные рецептики. Поделитесь, пожалуста.
Комментарии
Авторизация
Александра
Черничный пирог. Вареники
Мария Гревцева
любой пирог ягодный… или королевскую запеканку с ягодами. Гугл в помощь)
Анюта
пятиминутка: сахар 1:1, кипятить 5 минут и по стерилизованным банкам. Все ягоды так получаются вкусными, как свежие!
Алёнка
делаем в собственном соку, очень нравится
Светлана
+молоко + мороженое + блендер!!! Мммм
Воеводина Елена
Мне очень нравится с белками и сахаром взбивать, потом в стаканчик и в морозилку на чтоб схватилось, по вкусу мороженное напоминает
ЕКАТЕРИНА ФИЛИППОВА
Мы всегда живую прокручиваем с сахаром 1:1 и в стерилизованные банки в холодильник. Стоит год, зимой едим живую ягоду. Очень полезно.
Виктория
Я все ягоды взбиваю с сахаром, укладываю в маленькие баночки и в морозилку. Зимой доча начинает клянчить ягодки в магазине химические, я ей баночку размораживаю, а вкус тот же остается(в отличие от целых ягодок, которые начинают течь). Нас очень спасает. Делаем клубнику, малину, чернику.