Заморозка кабачков
Передали из деревни большой кабачок. Думаю заморозить на зиму, но никогда раньше не имела дело с этим овощем. В первую очередь хочу заморозить для прикорма сыну, поэтому использовать начну примерно через 2 месяца. Так вот вопрос: в каком виде их лучше морозить для пюре и супчиков? Поделитесь опытом )
Комментарии
Екатерина Изотова
Я чистила, резала и замораживала порциями на раз.
айша
2 ребенка
почистить и порезать кубиками
волкова татьяна
1 ребенок
Да почистить и порезать
Анастасия
1 ребенок
Только замораживать для прикорма нужно молодые кабачки, без семечек.
Любовь
1 ребенок
Я тем летом сразу замораживала пюре, варила потом в блендер и в формочки для льда клала а потом в пакет обычный перекладывала, очень удобно было вводить прикорм,1 кубик разморозила и все, так же и в супчик потом добавлять можно в конце уже, а сырым замораживала мне не понравилось, правда я кружками резала см по 2, потом пока разморозила чтоб приготовить он у меня в кашу превратился так я его и выкинула
Любовь
1 ребенок
Я с утра выставляла на стол чтоб размораживалось, а потом на обед когда кушать садились немного подогревала
Ксения
1 ребенок
Я режу на кубики и замораживаю
Алина Дударева
2 ребенка
Я замораживала четвертинками, сырой. Доставала, на пару готовила, сыну нравилось.
Юрлова Ирина
1 ребенок
Я чистила и нарезала на разовую порцию полукольцами. Доставала и варила чаще на пару в мультиварке иногда в водичке… не размораживая..