Девочки!

Девочки! Подскажите! Кто знает как крем сделать для таких пирожных, чтобы плотный был и стоячий, не растекался. Как на «советских» корзинках)))
Комментарии
Авторизация
Ольга Крючкова
Я на торт мокрое безе делаю, но сюда врятли подойдет
Олеся ЕроховаПерепечина
Плотно взбитые белки с сахаром и желатином, кажется
Кристина Евдокимова
Послушаю)
Алтын-Ай
Какая прелесть)))
Екатерина Денисова
Белки и желатин, вбейте в интернете рецепт меренг, только меренги запекаются, а тут можно просто без запекания?