Лапша Лагман

Пошла гуглить) Мы даже слова такого не знаем)

Ну мы делаем: Подлив: Мясо овощи томат расту и обязательно редьки положить зеленой. Тесто как на пельмени- либо вытягивать либо нарезать

Я из интернета брала рецепт, до этого по воспоминаниям готовила (ели в общепите). Немного разные, но все же похожи. Берите рецепт в интернете, который вам понравится. Пробуйте! А то ведь и вкусы у всех разные.

У меня мама готовит, нам нравится!!! В сотейнике мясо, морковь, перец болгарский, лук, картофель тушить с томат пастой, типа гуляша. Сама месить тесто мука, немного воды и яйца, и наризает длиную лапшу шириной где-то 1 см. Лапшу варит как макароны, и овощами с мясом полить и есть!!! Вот как-то так!!! Чеснок, специи, перец!!!

Ой я в нете нашла какой то классический и приготовила, лопшу сама делалала: мука, соль, вода, сода. Оч вкусно

Варю баранину нежирную или говядину, потом закидываю картошку(хотя по классическому рецепту там ее нет, мы супы без нее не едим), мясо режу на маленькие кусочки. Отдельно обжариваю лук, морковь, пепец, помидоры. Делаю домашнюю лапшу, отвариваю ее отдельно. Как мясо с картофелем готово, овощи, чеснок добавляю, специальную приправу для лагмана.В тарелку накладываю лапшу, заливаю «супом», сверху зелени много.

У Сталика Ханкишиева посмотрите видеорецепт

Ни гороха ни картошки там воооообще нет.вбейте лагман дунганский. Это и будет он

Посмотрите у меня в журнале совсем недавно делала)))

Это наша национальная еда ??

Кстате есть суп а есть жареный.вы узнайте какой он хочет

Обожаю)) послушаю??