Про мясо

Купила мясо на праздник запекать буду. Чтобы не замораживать/размораживать порезала его, и замареновала его в горчице со специями. Как вы думаете пролежит ли оно в холодильнике в таком виде сутки или чуть больше, не испортится?
Комментарии
Авторизация
наталья звягина
Ну сутки в холодильнике ничего не будет, если с маринадом и солью
tuana
Не испортится.мы на дачу когда едем, я за сутки мясо покупаю, режу на куски и мариную.Вот в холодильнике сутки лежит, на дачу приезжаем и до вечера тоже в холодильнике стоит, потом жарим)Все прекрасно, ни разу так не портилось.
Ханина Нелли
Ничего ему не сделается. Соль, горчица и специи выступают в роли консерванта. У меня порционно замаринованные куски и трое суток лежали.