Мясо аля-по французки ПП

✔Мясо индейки (я беру чаще бедро);
✔горчица;
✔греческий или натуральный йогурт;
✔не жирный сыр (я покупаю называется фитнес всего 15%);
✔чеснок;
✔зелень;
✔лук репчатый;
✔специи по вкусу, соль.

Мясо режу на кусочки отбиваю, обмазываю горчицей и оставляю на час-два (чаще на ночь).
Греческий йогурт смешиваю с давленым чесноком, солью, зеленью и специями.
Лук шинкую кольцами, выкладывают в форму.
Сверху кладу индейку, смазываю соусом и отправляю в духовку на 200гр. Через 30мин посыпаю тертым сыром и отправляются обратно в духовку, уменьшив температуру до 190-180гр ещё на 30-40мин.

Очень вкусно)