Какие салаты готовите на праздники?
Мне на день рождения свой нужно сделать вкусный стол. Но у меня со временем беда. Я одна с дочкой. Папа наш работает. Бабушка отдельно живёт и приехать не сможет. Мне нужны простые салаты с минимум вареных овощей. Оливье достаточно будет. Ещё сделаю пару салатов:
1) -Ветчина
-перец болгарский
— красный лук
— помидоры
-майонез
Все нарезать соломкой, соль и перец по вкусу, заправить майонезом или лимонным соком с маслом. (У меня соберутся любители майонеза, поэтому в этот раз майонез)
2) -капуста брокколи
-сырая морковь
-крабовые палки
-майонез
Капусту отварить, чтоб в центре она немного хрустела. Натереть морковь (немного нужно), порезать палки кубиками. Посолить, поперчить и заправить майонезом.
3) Оливье. Рецепт традиционный, описывать не стану.
На горячее будет куриная грудка запечённая с ананасом под сыром.
А вот на гарнир что сделать — не знаю. Рис/макароны/картошка? Мне по сочетанию нравятся макароны, но на праздничный стол это как-то не уместно по моему… Что скажете?
Комментарии
Татьяна Черник
1 ребенок
Салями соломкой, кукуруза консерв., фасоль красная консерв. и слегка промытая от собственного вязкого сока, лук мелко нарезанный и замаринованный в течение 5 мин., майонез. Резать в итоге только салями и лук. Ничего не варить. Очень вкусно!
Валентина
1 ребенок
1. Фасоль красная в томатном соусе, куриная грудка обжаренная, сыр на терке, пекинская капуста, яичный блинчик, кукуруза, корейская морковь, сухарики
2. Морская капуста, рис, крабовые палочки, корейская морковь
3. Сыр, колбаса копченая, корейская морковь, чеснок
Зина
2 ребенка
Пюре лучший гарнир
Олеся
2 ребенка
Я вот захотела грудки как ты сделать. Вкусно должно получиться. Поделись. Как будет время рецептом.Из последних салатов мне «французский» понравился. Но я его сама не готовила ещё только кушала. Там слоями идут морковка на Терке, яблочко свежее, яичко тоже через терку, слой сыра и майонез. Или майонез и сыр… Чет забыла. Сверху орешки дробленые. Улет :))
Олеся
2 ребенка
Может на гарнир классику — картофель?