кто делает борщ в банках на зиму?
хочу попробовать, но не могу понять рецепт.всех овощей по 1 кг и стакан уксуса.точно туда нужен целый стакан? это же очень много.а вы по каким рецептам делаете?
Комментарии
Мамасабирова Мадина
2 ребенка
Интересно, а как это борщ на зиму?
леся
3 ребенка
Лучше потушите свеклу, как для борща и порционно заморозьте, проблем меньше, а борщ уже гораздо быстрее делать.
Горева Наталья
1 ребенок
хм… не слышала о таком))) для меня не проблема борщ свежий сварить))) тем более когда есть мультиварка))
Романова Ольга
1 ребенок
столовую ложку уксусной эссенции кладу в конце варки
Марина
свекла 3 кг, морковь 1 кг, лук 1,5 кг, перец болгарский 1 кг, помидор 1 кг, сахар 250 гр, раст масло 300мл, соль 3 ст.лсвекла перемешиваем с сахаром тушим 30 мин
лук+ раст масло обжариваем, добавляем морковь, потом помидор, потом перец болгарский… все тушим мин 20, добавляем соль и свеклу.Тушим еще 20 мин и по банкам.уже 3 года делаю, мне очень нравиться.
Светлана
Так уксус это ведь не уксусная эссенция) всё нормально будет
анастасия
2 ребенка
О, я делала в этом году, супер получилось… Уксуса 5столовых ложек делала