Рецепт просто идеального бисквита к чаю

Девочки, я вам обещаю, вы и ваши близкие сойдут с ума. Этот рецепт очень прост, а бисквит нереально вкусный.

Рецепт. На маленькую форму. Я делала большую, следовательно все ингридиенты брала в 2 раза больше.

150 гр коричневого сахара

3 яйца

1 щепотка соли

125 мл подсолнечного масла

250 гр муки

1/2 упаковки разрыхлителя

1 пачка ванильного сахара

50 мл молока

Сахар, яйца и соль хорошенько смешать миксером, в готовую массу постепенно вливаем масло, не переставая мешать(миксер тут необходим).

Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем постепенно в готовую массу, далее аккуратно вливаем молоко.

Готовое тесто выливаем в форму и запекаем примерно 25-40 минут при температуре 160^.

В тесто можно добавить дробленные орехи, изюм. Хотите шоколадный? Просто добавьте 3-4 ложки какао в тесто.

Я в этот раз пекла с орешками. Мои дети в восторге!

Приятного аппетита!

Комментарии
Авторизация
Мурка Тужурка
Масла так много? это не ошибка?
Елена
Спасибо, попробуем)
Настя
Испекла! Вкус изумительный, но я его передержала в духовке… суховат получился (((
Лиза Разумовская
Спасибо за рецепт) с грецкими делала)
Марина Селина
спасибо
Елена
А можно простой сахар? Или не так получится?