Запеканка

Вопрос про запеканку, почему она у меня не поднялась, делала по рецепту из интернета, на вкус норм только очень тоненькая, делала без соды, может в ней дело?

Комментарии
Авторизация
Елена
а что в ней должно подняться, творог?? у меня тоже не поднимается, это же не тесто
Светлана Виноградова
Может мало пои времени взбивали яйца с сахаром?
Алёна Пахомина
если в составе творог+ манка/мука, то она не подымается, наоборт, после выпечки осядет. И соду туда не кладут. Если хотите, чтоб она была выше, то возьмите форму поменьше.