Подскажите рецепты салатиков))

Послушаю

сельдерей + зеленные яблоки все порезать дольками на свое усмотрение и заправить легким майонезом ? а там по вкусу посолить… по пропорциям тоже сами смотрите))

Очень вкусно))

1.Копченую куриную грудку режем кубиками. Обжариваем шампиньоны, нарезанные кубиками, отдельно обжариваем морковку, натертую на крупной терке. Лук нарезаем полукольцами и на некоторое время заливаем водой и капаем туда уксус, так, чтобы водичка была кисловатой. В общем, маринуем лук. Затем все смешиваем и добавляем майонез.2.Цезарь. листья салата, креветки, помидор, сыр, батон, соус Цезарь (я использую соус хайнс или кальве под названием Цезарь). Отвариваем криветки или куриную грудку (я люблю с креветками, кто-то с курицей). Затем в оливковое масло добавляем соль, перец, чеснок. Наливаем эту смесь на сковороду и ждем, когда она нагреется. Бросаем на сковороду креветки или порезанную кубиками куриную грудку и слегка обжариваем. Заранее готовим сухарики. Батон нарезаем кубиками где-то 1×1 см только мякушку и отправляем в духовку, следим за сухариками и перемешиваем периодически, чтобы не сгорели. Готовые сухарики отправляем на сковороду сразу после того, как убрали со сковороды креветки. И слегка их обваливаем в оставшемся масле, но так, чтобы они не сильно пропитались и не стали мягкими и жирными. Можно подавать порционно, можно в большом салатнике следующими слоями: рвем листья салата(обязательно рвем, резать его нельзя), трем сыр на мелкой терке, поливаем соусом, следующий слой креветки или мясо, соус, режем кубиками помидоры (вообще по правилам режут пополам помидорки черри, но я делала и так и так вкусно одинаково), опять трем сыр, поливаем соусом. И кладем сухарики перед подачей, чтобы не размякли. Был где-то рецепт соуса своими руками, но ни разу не пробовала его сделать сама.3. Отварная куриная грудка режется кубиками, следующий слой вымоченный в уксусе лук, промазываем майонезом, следующий слой отварной картофель тертый на крупной терке, промазываем майонезом, тертое вареное яйцо, промазываем майонезом, сверху зерна граната.4.Копченая куриная грудка порезанная кубиками, болгарский перец, порезанный кубиками, пол банки фасоли (я люблю красную Бондюэль), пол банки кукурузы, режем петрушку, выдавливаем зубчик чеснока, все перемешиваем с майонезом.Сестра делает очень вкусный безмайонезный салат, но рецепт точно не знаю. Если очень надо, могу узнать.