Холодец в мультиварке

Рецепт для ленивых, т.е. для меня 😂

Ингредиенты:

✔рулька — 1-2 шт.
✔морковь — 1 шт.
✔лук — 1 шт.
✔соль по вкусу
✔черный перец горошком — 15-20 шт.
✔чеснок — 3 зуб.
✔желатин — 1 ст.л.

Приготовление:

✅промыть рульку и положить её в чашу мультиварки. Я беру всегда мираторг, она уже чистая в вакууме, с рулькой с рынка придется повозиться, а я это дело не люблю.
✅добавить соль и перец, залить водой и включить режим суп на 4-5 часов.
✅за 2 часа до готовности добавить очищенную луковицу и морковь.
✅как рулька будет готова вынуть морковь и лук. Мясо порезать на кусочки, выложить в чашу, добавить тертый чеснок, залить через сито бульоном. Часть бульона налить в кружку, добавить желатин, дать ему набухнуть минут 5, потом через сито перелить в холодец.