Салат из кальмаров...

подскажите вкусный проверенный рецепт. И еще как правильно отварить и почистить кальмары? Всем заранее спасибо!

Комментарии
Авторизация
Наташа
сначала обдать кипятком, пленка начнет сворачиваться. и очистить, промыть. отваривать в кипящей воде 2 минуты.салат я такой люблю: кальмары, креветки, краб мясо, белок яйца и немного консервированного ананаса.ну или простецкий: кальмар, яйцо, свеж огурец, кукуруза
ДиНаРа Бурганова
кальмары, сыр, яйца и майонез. Кальмары, помыть и бросить в кипящую воду на 2-3 минуты, затем сразу под холодную воду и все остальное отмывается и вычищается легко, порезать полосками, сыр на большой терке, яйца либо на терке либо порезать полосками, все смешать и заправить майонезом
татьяна
Кальмары отварить в подсоленной воде минут 5-7. Почистить, нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Туда добавить ветчину, яйца, свежий огурец, креветки. Заправить майонезом.