Салат с печенью

Отварная куриная печень, яйца, пассированыйрепчатый лук, майонез. Такой салат хорошо по тарталеткам раскладывать. Очень сытный.

Печень говяжью натереть на крупной тёрке. Лук, морковь обжарить на подсолн масле, соединить. Добавить сухарики (приготовленные самостоятельно, а не из магазина) + майонез. Сухари лучше перед подачей добавлять, чтоб не раскисли и были хрустящими. Постоянно себе такой делаю. Либо торт печеночный — в инете есть рецепт

не ем печень, не готовлю из нее салат)

Печеночный торт, ммм