Кто тут самый умный?😀
Хочу печеньки испечь, там слив.масло нужно 100гр, а у меня его от силы гр 20. Чем можно его заменить? Для чего масло в тесте вообще? Так неохота выходить никуда…
Комментарии
Светлана Волкова
Маргарином!
Кардаш Ольга
2 ребенка
без потери качества — маргарином. немного не то, но более-менее
Невенченкова ИННА
2 ребенка
майонез маргарин
ксеня
1 ребенок
Маргарин. Но будет более водянисто
Алина Рашитова
2 ребенка
На масле выше качество конечно. А вообще оно нужно в тесте как раз для аромата, нежности, рассыпчатости. Печенье если песочное, то без масла невозможно и кстати, на фруктовое пюре его можно заменить банановое или яблочное, тыквенное на крайняк