Тесто на пельмени

Есть отличный фарш лосятина сало и кабанятина… как вы делаете тесто на пельмени?.. еше ни разу не дела.
Комментарии
Авторизация
Анна
1 яйцо вода мука и в холод на пол дня
Екатерина
Я вот это всегда делаю, мне нравится) https://fb.ru/article/186324/vkusneyshee-testo-dlya-pelmeney-retsept-prigotovleniya-s-foto
Валерия Хамицевич
1 стакан мин.воды, 2 яйца, соль, мука, чтобы к рукам не прилипало, дать тесту отдохнуть 30 минут.
Маргарита Канищева
Три стакана муки, стакан воды, соль и на 30 мин в холодильник
Пышинская Екатерина
Я заварное делаю. Мукой подсыпать не надо, можно тоненько раскатать
Дарья Васильева
Я на кефире делаю. Кефир, мука, сода, соль, замешиваю, постоит минут 20, снова помесила и 20 минут, можно лепить пельмени.