Подскажите лёгкий рецепт кексов без дрожжей

Посмотрите рецепт маффинов в интернете на ваш вкус. Я готовила банановые, неплохо получилось ?

Впервые слышу что бы кексы на дрожжах делали.если вам не горит)через несколько часов буду дома, через компьютер скину.напигите в лс мне что бы не потерять ваш пост

3 пачки творога, стакан муки, 100 грамм слив. масла, стакан сахара, 3 яйца, ванилин. Заполнить формочки смазанные раст.маслом на 2/3 запекать до румяной корочки.

500гр. кефира, два яйца, ст. ложка сахара, щипотка соли, половина ч. ложки соды. Все хорошо перемешать миксером, вылить в селиконовые формы, добавить изюм и поставить в разогретую до 200 гр духовку на 30 мин.

Кефир 500 мл, слив. Масло 180гр, мука до густой констинценции добавляешь, разрыхлитель 2чл, яйцо 3 шт, сахар 1 стакан. Сперва сахар растираешь с яйцом до полного растворения сахара чтоб не было комочков, а потом кефир, мука и разрыхлитель)

Я не люблю кексы не подскажу.

Делаю обычный творожный в одной большой кекснице. Смешать яйца и сахар, добавить творог, разрыхлитель, муку. И в форму

Ингредиенты: 175г- сливочного масла 175г- сахара 3 небольших яйца 1 пакетик ванильного сахара 175г изюма без косточек 240г муки 1/2 ч.ложки разрыхлителя щепотка соли сахарная пудра для посыпкиСпособ приготовления: 1.Взбейте размягченное мало с солью, сахаром и ванильным сахаром в пушную массу. 2 Добавьте яйцо по одному, тщательно взбивая 3 Всыпьте промытый и обсушенный изюм, перемешайте. 4 Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и замесите тесто 5 Выложите тесто в фору ( если готовите в прямоугольной форме для кекса 10*20см, то прорежьте середину влажной лопаткой. Я брала силиконовые формочки для кексов, этих ингредиентов хватает на 12 шт) 6 Пеките 80-100минут при 160С ( если будите печь в маленьких формочках то время на приготовление у меня уходит 60-65 минут) 7. Еще теплый кекс посыпьте сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вот всегда вкусные получаются

Тоже с выпечкой не дружу))