Сырники

Я никогда не делала и не ела. Их трудно делать. Это из творога?

Ой. У меня срок как у вас. Вчера голова отваливалась от боли. Силы меня покинули недели так с 5-ой. А я купила щас в ашан доплелась готовую штрудель надо только в духовку и тесто готовое дрожжевое с яблоком пирожки в духовке сделаю, правда не знаю как сдеру себя с лежачего положения. Еще грудинку варить поставила борщ хороший хочу. И на той неделе борща хотелось только вот запах мяса варящегося меня убивает. Это мужу. Выловлю как сварится и борщ на бульоне. А вы не скажите может знаете, яблоки кубиками нарезать и немного в сковородке с сахаром потомить? Или просто натереть на терке? Боюсь чтоб не повытекал сок из-за сахара. Вот не знаю как лучше. Почитала что кубиками и притомить с сахаром лучше, так как если сырыми положить яблоки то они осядут и начинки мало будет.

Мммм, а я люблю сырники с изюмом и сметанкой