Омлет как в детском саду в духовке

Сделала сынуле, кушал с удовольствием за обе щёки) вкуусно, ну прям детство вспомнила...

Вам понадобятся:

яйца — 6 штук; молоко — 1,5 стакана; сливочное масло — 30 г; соль.

Приготовление

Разделите яйца на желтки и белки. Первые перемешайте с молоком до однородности. Посолите.В другой емкости взбейте белки до крепкой пены. Порционно введите белковую массу в общую смесь и перемешайте.Смажьте форму тонким слоем сливочного масла, залейте ее омлетной смесью и поставьте в разогретый до 200° духовой шкаф.Запекайте, не открывая духовки, около получаса. Блюдо готово!