Вкус блинов.

Всем привет! Странный вопрос: сильно ли у вас разнИтся вкус блинов в зависимости от рецепта?
Спрашиваю, потому, что хочу новенькое попробовать, но вот пекла уже несколько раз кекс с разными добавками (апельсиновый, шоколадный, с вишней), но вкус у всех практически одинаковый был… Вот и думаю теперь имеет ли смысл возиться с новым для себя рецептом блинов?
Комментарии
Авторизация
Мария Николаева
Мне кажется одинаковый
Ерцева Влада
Ну смотря сколько сахара добавлю и на чем: на молоке и на кефире отличаются.
Жанна
Вкус нет, а вот структура — да
Барсян
Я всю жизнь делаю один — но разные топинги и начинки. А вообще для меня только от муки вкус меняется — например овсяная, или кукурузная другой дают.
Аня Александрова
Только в зависимости от количества сахара меняется
mamakasandra
На мой вкус, вкус блинов зависит от количества яиц, соли и сахара, но большой разницы не будет)
Алла
На минералке блины попробуйте.50 на 50 с молоком, мука, яйца, сахар, щепотка соли и подс.масло в тесто чуть чуть.
юлия Аверьянова
у меня по разному получаются? у меня вообще все блюда каждый раз разные? просто я каждый раз забываю, как до этого готовила? а вообще, я работала в блинной и всегда делала тесто по раскладке, там вкус зависел от блинной смеси...
Ольга Горшанова
Попробуйте на ряженке блины. Другой вкус получается и они такие нежные))