Все жарят блины,а я оладики!!! но что то пошло не так....

Во время жарки они пышные красавцы, но как только снимаю со сковороды, то превращаются в тонкие лепешки.Что я делаю не так? Рецепт- 1.5 стакана молока,1.5 стакана муки ,2 ст ложки сахара, яйцо, соль, сода, уксус, масло растительное 2 ст ложки.Фото безобразия прилагается
Комментарии
Авторизация
Ли Лия
Я в 11такие готовила?
Александрова Марина
я нашла замечательный рецепт оладушек, пышные и вкусные, на кефире.
ирина
оладьи как оладьи)) чего вы их обижаете)) Главное, что на вкус — вкусно!
Инна
На дрожжах или хотя бы на кефире получаются пышные оладьи, а на соде просто толстенькие)..
Юлия
Оладьи делаются на кефире.
Малинка
Блины-пекут, а не жарят)))
Елена
Я на кефире делаю, но все равно сдуваются на тарелке
Динара
тесто погуще возможно нужно сделать