Блины! Девочки!

не умею такие печь

ИнгредиентыКислое молоко 500 мл Мука пшеничная 200 грЯйцо куриное 3 штСоль по вкусуСахар по вкусуРастительное масло 2 ст.л. + масло для жаркиПриготовлениеПриготовьте тесто, смешав все ингредиенты и ½ молока. Взбейте, чтобы тесто получилось без комочков, влейте остатки молока и оставьте тесто на 10-15 минут. Оно должно быть достаточно жидким. Если вы видите, что оно слишком густое, добавьте пару столовых ложек горячей воды – вкус от этого не пострадает.Разогрейте сковороду, смажьте маслом и приступайте к выпеканию. Эти блинчики хорошо подойдут как основа для начинок – как соленых (сырных, мясных, рыбных или овощных), так и сладких!Это изначально рецепт блинов из кислого молока, но я делаю и из хорошего. Итог: очень вкусные, тонкие блинчики. Угощала многих друзей и знакомых, всем нравится. Муж уплетает за обе щеки.

Ингредиенты стандартные молоко яйца мука сахар соль, подсолнечное масло. Я два яйца беру, молоко 1л, если легкие блины нужны то молоко 3% жирности 50/50 с водой развожу, соль сахар по вкусу, мука тоже фиг знает сколько там в граммах до консистенции теста как кефир. Секрет «кружевнистости» в разрыхлителе теста, добавьте в тесто и будут блины кружевными.

Взбиваешь 2 яйца с солью и сахаром, вливаешь стакан кипятка помешивая, потом стакан кефира помешивая, затем 125гр муки(это 4 ст ложки с горкой большой), сода. Вот такие получаются, в дырочку