Оладья не пышные:( что делать?
Хозяйки ну что я не так делаю… Как надо то?
Сода есть Сковорода нагрета…
Комментарии
Ирина
2 ребенка
А тесто какое?
Мариссабэль
1 ребенок
На дрожжах делай. Пышные и воздушные будут.
Мариссабэль
1 ребенок
Даже от наших постных не оторваться
Мария
хорошие оладушки у вас!!!
Земфира
1 ребенок
Я по этому рецепту делаю. https://***youtu.be/***N0r3AKtJtGE звезды уберите. Или либо вбейте в поисковик «пышные, хрустящие оладьи легко и просто»
Настя
2 ребенка
тесто густое густое прям трудно мешать, соду гасить прям в конце добавить и хорошо перемешать, по тесту должны пузырьки пойти
алия бражкина
1 ребенок
Или делать дрожжевое тесто или если обычные: соду добавлять или в кефир или в простоквашу потом сахар, яйца и чуть муки и дать постоять минут 20, а потом остальную муку. Соду не гасить
Марина
1 ребенок
Лен, у меня такая же беда. Я попробовала на сметане их делать. Афигенные получаются! И долго мягенькие!
Башкирцева Леночка
1 ребенок
Сделайте на дрожжах