Кекс
Может кто знает проверенный рецепт кекса, из яиц, масла сливочного и молока. Обычно я со сметаной делаю, а ее нет, в магазин не охота))
Комментарии
Сима
2 ребенка
Я капкейки делаю, если подойдет. Лови рецепт. 150гр масла, 150гр сахара, 100мл молока, 5 ст.л. какао (можно и без, но с ним вкуснее) 2 яйца, 1 ч.л гашеной соды, 200-250гр муки. Смешать масло, какао, сахар, молоко — довести до кипения. Остудить, добавить яйца, перемешать, добавить соду и муку. Замесить не густое тесто. Очень вкусные, особенно горяченькие и с молоком. Мои их обожают.
виктория вырлина
1 ребенок
Пеку обычно так — смешиваю муку, сахар, какао, соду и разрыхлитель — в эту смесь добавляю растопленного сливочное масло, растительное, и молоко. В самом конце уксус, яблочный или 9%. Выпекают духовке, горячий сразу заворачиваю в пищевую плёнку и в холодильник. Через пару часов саду кремом и все)