Утка помогите.
Достала с морозиловки утку домашнюю размораживатся на завтра, хочу её завтра в духовке с картошкой или рисом приготовить, она достаточно жирная потому в рукаве наверное не катит готовить " курицу я всегда в рукаве готовила, майонез или сметана чеснок и приправы обмазывала в рукав и в духовку " а вот как лучше утра приготовить не знаю сладкую не люблю мёд или апельсины не для меня… Как вы готовили утку ????
Комментарии
Света
1 ребенок
Как по мне лучше с рисом, он жир немного заберёт
Юдин Иван
1 ребенок
?
Наталия
1 ребенок
Я готовлю иногда в фольге. Можно с гречкой, тоже очень вкусно. Обмазываю майонезом с чесноком и приправами и на несколько часов оставить, потом гречкой начинить) Я лично с яблоками не особо люблю))
Анна Невская
2 ребенка
Я напихаю туда всего, яблоки апельсины и чернослив и намажу ее всяки специями… ну и в рукав… там она в жирке потом рукав разорву и так немного… просто без рукова и фольге она худеет))
Максим
1 ребенок
Можно с гречкой; с рисом; с яблоками; вишнями; можно сметану перемешать с приправами и обмазать.
Белова Оксана
2 ребенка
У нас мама тушила её в казане было вкусно, впервые ела
Алена Никитина
2 ребенка
В интернете подробно написано. Сначала кипятком обдать, потом специями обмазать, я просто соль перец обмазывала. Потом на ночь в холодильник.
Анастасия Ушанова
3 ребенка
Утку разбираю на части, готовлю зажарку лук и морковочку на сковородке и в складываю в жаровню вместе с уткой, плюс соль и перец горошком, доливаю воду и тушу 1,5 часа в духовке… потом добавляю 2 стаана риса сверху и поверх риса квашеную капусту.накрываю жаровню и тушу дальше минут 50...)))обожаю это рецепт
Суздалев Дмитрий
2 ребенка
На Новый год готовила, суперская получилась. Размораживаем утку, берём перец чёрный, чеснок натерли или мелко нарезали, соль. И делаем по утке надрезы ножом. В эти надрезы ложим нашу заготовку. ( соль, перец, чеснок). Берём соевый соус. И шприцем хорошенько прокалываем утку и заливаем соевый соус.
Суздалев Дмитрий
2 ребенка
Даём пару часов замариноваться. И в пакете можно, хотите можете просто в форме.