Кто готовит манник?

https://gotovim-doma.ru/view.php?r=795-recept-Mannik очень здорово получается, один из постоянных рецептов, которые использую.

Послушаю?

Манка- 1 стакан молоко, кефир или сметана- 1 стакан, маргарин- 150 гр, яйцо- 3 шт, сахар- 1,5 стакана, сода- 1/2 ч.л., мука- 1 стакан1)Залить манку стаканом молока или того, что взяли( лучше сметану по моему мнению) перемешать хорошо и оставить для набухания на 15 минут, если кефиром то на 30 минут, если сметаной то на 1 час.2)Взбить отдельно яйца с сахаром3) Добавить 150 растопленного маргарина ( можно масла) и мешать венчиком4) В смесь из яиц добавить муку и гашенную соду, перемешать аккуратно5)В тесто ввести манку и мешать ложкой аккуратно6)Форму смазать маслом и посыпать мукой и в духовку на 175 гр. на 40 минут( время может меняться в зависимости от вашей духовки).Всегда делаю по этому рецепту и советую и вам попробовать) Получается воздушный нежный манник)

Делала мокрый манник в интернете посмотри)обалденно получается.на готовый манник выливаешь стакан тёплого молока и вауля готово)