Молодой картофель

Готовите как и старый? Тоже его замачивать нужно или не обязательно?
Комментарии
Авторизация
Наташа
Зачем замачивать, для чего?
Наташа
Замачивать? Почистила, помыла и готовлю.
Наташа
Я и старый не замачивала никогда. Вообще первый раз слышу
Наташа
Никогда не замачиваю ни старый, они молодой
Наташа
Так же, только варить меньше иначе весь развалится… если вы круглую варите. Но для пюре молодая не подходит… будут комочки.
Наташа
Замачивать?! Я что то пропустила?!
Наташа
Не замачивалв не старый не молодой почистила и приготовила
Наташа
нет не нужно замачивать… Я молодой даже не всегда чищу, смотря что готовить буду… главное хорошо помыть. Вот допустим жарить или же сделать в казанке с укропом и чесночком не чищу.
Наташа
Незамачиваю, хотя соседка ставит на час в воду даже молодую капусту)))
Наташа
замачивают еще чтоб шкурка легче отходила
Наташа
Первое время замачивала. Потом перестала
Наташа
Вообще замачивают чтоб крамал вышел, нитраты и все вредные вещества. До сих пор замачиваю ✌?
Наташа
Я замачиваю, режу в тарелку и заливаю кипятком
Наташа
На два часа до