Кто маринует спаржу, выручайте.

Девочки, поделитесь рецептом маринада. Хочу как на рынке корейцы продают.
Комментарии
Авторизация
Наташа
А где вы её свежую покупаете?
Наташа
Замалчиваете спаржу, предварительно поломав её… замачиваете в тёплой воде. Потом покупаете пакетик с маринадом за 50₽ перемешиваете и готово!!!
Наташа
У нас в магазине " Казахские продукты" есть и на рынке.
Наташа
Легко) Рецепт с Сахалина привезла. Мы фанаты корейских сладостей)Замоченную заранее спаржу режем на кусочки. Трем морковь на крупной терке, измельчаем чеснок. Смешиваем морковь, спаржу и чеснок.Для заправки смешиваем растительное масло, соль, сахар, перец. Ставим на огонь, доводим до кипения, вливаем уксус, бросаем лавровый лист.>Выключаем огонь и заливаем заправкой спаржу с морковью, перемешиваем. Когда посуда со спаржей остынет, ставим в холодильник на 3–4 часа.После этого я еще корейский соус качудян добавляю, зеленый лук и посыпаю кунжутом. Но мы любим прям остренько.Спаржа предварительно надо замочить в холоднлй воде на сутки, она будет нежненькая. А если любит пожестче, то кипятком на 2 часа залить)​
Наташа
Моя любовь ? тоже, пыталась сделать сама, ничего не выходит, у них особый рецепт какой то… Буду читать что вам тут насоветовали))